Menthe du Canada

Semences produites par Akène.

Seule menthe indigène d’Amérique du Nord, la menthe du Canada possède un feuillage vert porté sur des tiges carrées typiques de la famille des lamiacées. Ses fleurs sont mauves ou roses et réunies en sphères à l’aisselle des feuilles.

Bien connue pour ses propriétés aromatiques et médicinales, la menthe est un indispensable dans nos jardins, mais il sera judicieux de la contraindre dans des bacs ou dans des pots enfouis puisqu’elle est plutôt envahissante.

La menthe du Canada fait partie du répertoire des espèces recommandées pour la végétalisation des bandes riveraines du Québec.

Les semences de menthe du Canada doivent subir une stratification à froid pour assurer leur germination.