Machine 2-en-1 pour décristalliser et crémer le miel LYSON
Machine 2-en-1 pour décristalliser et crémer le miel LYSON
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PRÉ-COMMANDE - Disponible en juin 2026
Cette machine est un équipement haut de gamme conçu pour les apiculteurs qui souhaitent transformer leur miel brut en un produit d'une texture parfaite. C'est une machine polyvalente qui gère deux étapes cruciales de la préparation du miel : la décristallisation et le crémage.
Le processus de crémage
Le crémage consiste à broyer mécaniquement les cristaux de miel par aération et mélange intensif pour empêcher la formation de gros cristaux.
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Cycle recommandé : 15 minutes de mélange suivies d'une heure de repos.
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Méthode : Le processus se répète plusieurs fois par jour pendant plusieurs jours. On peut ajouter du miel cristallisé à du miel liquide pour amorcer la réaction.
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Résultat : Le miel obtient une consistance onctueuse "à tartiner", semblable à une pâte à tartiner, qu'il conserve pendant plusieurs mois s'il est stocké à température constante.
L'appareil fontionne sur du 120V et a une capacité de 100L.
Code de produit: W20085_110V
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